※酒類販売には酒卸小売免許が必要となり、店舗により取り扱えない場合もあります。詳しくは店頭係員までお問い合わせください。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売いたしません。

純米大吟醸 斗瓶囲 純米大吟醸 斗瓶囲純米大吟醸 斗瓶囲
白瀑
純米大吟醸 斗瓶囲

●注文番号:HS15-0801
白神天然水で仕込まれた大吟醸。含み香りが高く、ソフトでまろやかな味。中走りの美味しいところを一斗瓶で低温貯蔵。氷温5年熟成したものを、袋吊り中取りをして瓶詰め。
アルコール度数 17度
米 兵庫県産山田錦100%
精白歩合 40%

1800㎖ 10,000円(税別)

720㎖  5,000円(税別)

白瀑
特別純米 白神のめぐみ

●注文番号:HS15-0802
吟醸造りの純米酒。冷や、ぬる燗のどちらでも楽しめます。
アルコール度数 15度
米(国産)
米麹(国産米)
精白歩合 55%

1800㎖ 2,714円(税別)

720㎖  1,429円(税別)

白瀑
純米吟醸 白神伝説

●注文番号:HS15-0803
吟醸酒の繊細さと、純米酒本来の旨みのある秀逸なお酒。
アルコール度数 15度
米(国産)
米麹(国産米)
精白歩合 米麹50% 掛米50%

1800㎖ 3,000円(税別)

720㎖  1,700円(税別)

純米大吟醸 悠久の杜 純米吟醸 喜三郎の酒 純米大吟醸 朱金泥
白瀑
純米大吟醸 悠久の杜

●注文番号:HS15-0804
白瀑(しらたき)は白神山地の麓・八峰町にて、仕込みをはじめとする全ての工程に白神山地の湧水を使って酒を醸す全国で唯一の酒蔵です。熟練杜氏が魂を込めて醸したこのお酒は、一口飲むと雄大な白神山地が目の前に広がるような深みがあります。
アルコール度数 16度
米 米(国産)
米麹(国産米)
精白歩合 40%

1800㎖ 6,000円(税別)

 720㎖  2,847円(税別)

喜久水
純米吟醸 喜三郎の酒

●注文番号:HS15-0805
喜久水の名前がまだない明治の頃、能代港町の萬町に平沢喜三郎商店は「喜三郎の酒」の名で土地の人々に親しまれていました。現在でも多くの人が喜三郎の通称を知っています。その頃の酒は純米酒でありました。明治の時代を再現すべくできあがったのが、この「喜三郎の酒」です。大工の日当=酒一升の時代でした。
アルコール度数 16.5度
日本酒度 +2
酸度 1.6
米 能代産 華吹雪
精白歩合 55%

1800㎖ 4,000(税別)

720㎖  2,100円(税別)

喜久水
純米大吟醸 朱金泥 能代

●注文番号:HS15-0806
中走りの吟醸酒を選び出し、蔵で3年間貯蔵して熟成させます。その間に酒の成分中よりデリシャスな香りが蓄積され、味と香りが渾然一体となって辛口のすっきりとしたフルーティーな特別大吟醸「朱金泥能代」ができあがります。杉の酒票と木箱の香りも合わせてお楽しみ下さい。
アルコール度数 17.5度
日本酒度 +5
酸度 1.4
米 山田錦
精白歩合 40%

1800㎖ 10,000円(税別)

720㎖  5,000円(税別)

吟醸 縄文 能代 本醸造 三本線能代 純米吟醸 亀の舞
喜久水
吟醸 縄文 能代

●注文番号:HS15-0807
能代にはまだまだ発掘されていない縄文時代の遺跡が数多くあります。縄文時代の口噛みの酒から発達してきた日本酒の醸造方法で現在の最高峰をいく吟醸酒は、お客さまの喜ばしいハレの日のお酒としてご愛飲下さい。
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +4
酸度 1.3
米 華吹雪
精白歩合 55%

1800㎖ 3,000円(税別)

 720㎖  1,600円(税別)

喜久水
本醸造 三本線能代

●注文番号:HS15-0808
本醸造は江戸時代に酒の味を軽くする為に柱焼酎を入れたのが元祖です。その後、科学酒と呼ばれる三増酒が出来て現在の酒質になりました。一昔前に戻った懐かしい味わいをお楽しみください。
アルコール度数 15.3度
日本酒度 +2
酸度 1.4
米 キヨニシキ
精白歩合 65%

1800㎖ 2,500(税別)

720㎖  1,400円(税別)

喜久水
純米吟醸 亀の舞

●注文番号:HS15-0809
原料米である「亀の尾」は、地元能代で収穫されたものを使用。一度は姿を消した幻の米「亀の尾」を喜久水の先代が日本各地をまわり、原種を見つけ、長い年月をかけて復活させた酒です。
アルコール度数 16.3度
日本酒度 +2
酸度 1.7
米 能代産 亀の尾
精白歩合 55%

1800㎖  7,000円(税別)

720㎖  3,500円(税別)

樽貯蔵 樹輪
樽貯蔵 樹輪

●注文番号:HS15-0810
酒王「秀よし」で知られる鈴木酒造店が造った焼酎。オーク樽で貯蔵・熟成された逸品。陶器のボトルに入ったアルコール度43度の激レア焼酎です。県内でも一部の販お店でしか販売されていません。この機会に是非。

 720㎖  2,500円(税別)

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